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2016年2月21日

2016 Luna new year in Fukuoka - intro

這回全家一起在農曆年間出國玩是第二次,實在是因為去年中秋節全家一起去東京玩太好玩了。或許是因為旅途中多了三歲小侄子和未滿一歲的小侄女,整趟旅途充滿了不一樣的樂趣。而由於這層原因,所以老弟在選擇旅行考量時會選擇適宜親子出遊的日本。

比較好笑的是,農曆年的團體套裝很早就銷售一空,我們完全訂不到,所以最後只好選擇機票和飯店分開訂。由於這樣只剩下航班時間很爛的國泰,去程是下午5:55,抵達時間為當地晚間9:15。回程則為當地早上10:15,抵台時間為中午12:00,標準的晚去早回。所以雖然是安排六天五夜的行程,但是扣掉頭尾兩天等於只有四天的旅程。

這次去福岡感覺意外的比東京好玩很多,也說不上來為什麼⋯⋯大概是1感覺住在博多站旁就有很多商場很方便,2吃到一蘭和一風堂還有博多著名內臟鍋,3逛了天神覺得很像東京表參道又很像巴黎瑪黑的感覺(如果能在福岡多停留幾天,我的選擇會是待在天神~感覺巷弄裡有很多特色小店可挖掘),4去了太宰府又非常日本風⋯⋯

仔細想想,可能是這次在福岡看見很多有趣的細節,是東京沒有的。看見很多「日本感」的東西,忍不住想著「啊這就是村上龍生活的地方⋯⋯」(明明就不是XD),包括地鐵站裡就看到一堆有趣的細節啊啊啊⋯⋯關於東京失色的原因,我想大概是東京扁平化的關係。全球大城市愈來愈扁平化的情況下就會失去自己的特色,相對在網路浪潮使人移動/資訊相對方便迅速的狀態,倒覺得「城市特色」會是未來的趨勢及要素。人都喜歡去具有特色的地方,出國去看自己城市也有的麥當勞和星巴克意義何在?或者大城市未來會演變為「商務城市」而非「旅遊勝地」?

我永遠記得2012年自助旅行到比利時,當地年輕人告訴我的是:絕對不要去布魯塞爾,那裡已經扁平化,無聊死了。

(最近想試著和多些人溝通,所以發文會附英文版本⋯⋯只是若有行文可笑之處請多見諒或以各種方式告知版主XD)


This is my second time go out with family trip. Last time is September in Tokyo for Moon festival vacation last year, we have a great and amazing memory for that, so we decide to go Fukuoka this time. And last time my brother took his 3 years old son and only 6 month daughter, that's why we choose Japan to be our first stop to travel.

When we decide to go Fukuoka, all the package of airline ticket and hotel is full, so we choose booking ticket and hotel in different website. And the time of flight Cathay Pacific is really sucks.... the time of outbound arrive in Fukuoka is night , inbound is early morning , so we stay in Fukuoka 6 days 5 nights but in fact we only got 4 days trip there.

This time in Fukuoka is really more fun than Tokyo, I keep thinking why is that and what the reason...I don't know... Maybe just because the hotel we choose is really great cause near a lot of malls and so convenient. And I also ate famous food like ichiran ramen and ippudo ramen , motsinabe.  And I really love Tenjin very very much! Its very creative and beautiful just like a magic place, I can feel there are a lot of cozy things and if I can stay Fukuoka longer I will choose Tenjin for sure. Some streets in Tenjin make me feels like Omotesandou in Tokyo and Marais in Paris. And after all, there is still also amazing place like Dazaifu !! Very Japan ! A lot of ancient scene and landscape there......so great and very memorable.

Why Fukuoka is more amazing and fun than Tokyo for me ? I think that is because the world is flat, we can see McDonald and Starbucks everywhere, ZARA or LV in every city. So , whats the different ? And I am sure thats is why we have to improve the Characteristic of city. Maybe the big city in the future like Tokyo will become a city of business and not fun anymore. I always remember when 2012 I travel alone in Belgium , the young girl I meet in streets told me : don't go to Brussels which is so boring, every other city is better than there.

(English is not my mother language, so if You read something strange or not clear.... you can leave message to me and thanks)

2009年8月6日

縱夏北投 瑣碎時光



最近因為煩一些事情,所以決定去北投充電一下.

其實也沒煩什麼,比起許多人,我的煩惱微小到微不足道.但沒法子,我就是個濫草莓啊~~~(真說得出口)

然後前陣子忽然想去北投圖書館,今天下午就決定去了.上網查了點資料,原來溫泉博物館就在隔壁!今天拍了一大堆相片,但沒時間整理了.然後明天還要趕很多進度.我忽然發現blog對我太重要了.我只有在寫blog時才能安靜,才能悠閑,才能思考我自己...這陣子亂到沒時間靜下來寫些什麼,所以心裡也莫名其妙的空虛...我真是怪咖啊!寫blog又沒有錢...

最近都在處理很瑣碎的事情...有時候人生裡被許多瑣碎的東西切割,佔據.這是一種不得不的妥協.因為你不付出瑣碎的生命,你就無法換得更巨大而圓滿的一些其他生命裡的東西.生命有這麼奧妙嗎?有這麼難嗎?

有...因為我忙亂到沒時間整理照片,只能先挑一張我比較喜歡的...在溫泉博物館的一個老式羅馬浴池,好有趣啊...

接下來也不知有無時間整理照片寫文了...人生一定要這麼兩難嗎~~~~~~啊~~~~~~~~~~(哀嚎+尖叫~~~~~~~~~~~~~ING~~~~~~~~~~)

2009年4月26日

五個香港文化人熱點

因為破報一頁廣告,我搜尋了"傅炳榮","六四吧"幾個字.沒想到資料很多,如"64吧短片導讀":原始聯結網址:香港獨立媒體(link)等等.另,搜尋六四吧,發現該吧曾入選在台灣雜誌專題裡的推荐景點,在此轉貼.但不知為何孤到的是PDF檔.

全文轉載自 2007 年 2 月號《PAR 表演藝術》雜誌 PDF檔(link)

特別企畫FEATURE/春季藝旅.香港藝術節

親身體驗香港的文化氛圍
不可不遊!五個香港文化人熱點


到香港看香港藝術節,也可順便一遊香港文化人的活動場所,體驗香港文化人的聚會空間。本刊特邀曾任《明報》記者的「劇場組合」戲劇文學部藝術拓展經理潘詩韻,專文推薦香港文化人所喜愛出沒的地方,在這五個好所在,說不定可以看到你心目中的香港藝文明星唷!

文字/潘詩韻 香港「劇場組合」戲劇文學部藝術拓展經理、文化評論人

正宗!《PAR 表演藝術》雜誌登陸香港的灘頭堡
阿麥書房


主店地址:香港銅鑼灣恩平道 52 號 2 樓 A 室
電話:852-28080301
營業時間:週一至六,11:00-22:00;週日,13:00-20:00
別館地址:香港灣仔港灣道 2 號香港藝術中心地下
電話:852-35824840
營業時間:週一至日,12:00-20:00
網址:www.mackiestudy.com

阿麥書房,香港難得具獨特性格的書店,店面不大,選書卻有特色,視覺藝術、表演藝術、藝術行政、文化評論及設計等書籍和雜誌,在小店內一應俱全。說來該店跟台灣甚有姻緣,台灣《PAR 表演藝術》及《誠品好讀》雜誌、及音樂品牌「角頭音樂」都由它獨家發行,更經常為客人蒐羅獨立唱作聲音,陳綺貞、自然捲、陳珊妮等專輯,還有《盛夏光年》電影音樂,也由它率先引入,讓香港讀者得以坐享豐富的文化資訊及作品。

阿麥書房首家銅鑼灣店在恩平道開業不足兩年,其「別館」於去年底已在香港藝術中心地下大堂開業,為擴建後的中心大堂增添不少文化氣息。同樣以文化藝術類書籍為主,排列整齊的書架及經過精心挑選的書目,每天都吸引不少劇院觀眾及附近的文化人駐足。

老闆莊國棟對書店經營別具心思。認識莊國棟,始於早年他出版的戲劇評論刊物《牆/外音》,已經是二○○○年的事,那時候香港坊間除了國際演藝評論家協會出版的藝評雙月刊,另一份會定期閱讀的刊物就是這一份,當時已為編者的勇氣及心力感動,字裡行間總讓人感受到他對劇場的熱愛。《牆/外音》是他自掏腰包的藝評刊物,最初只印兩千份,後期增至五千份,於各大小書店免費派發。

辦過文化刊物,於二○○○年間又修讀了藝術行政課程,莊國棟對文化圈的了解日增,最終選擇了在煩瑣的政府資助制度以外,以商業營運模式,經營跟文化環境關係密切的書店業務,以爭取營運上更大的自由及彈性。「過去兩年結識了許多不同行業及界別的朋友,可自由選擇合作伙伴,又不妨礙我對文化藝術的貢獻和發展,更加海闊天空。」除銷售書籍,書房也舉辦各類文化活動,例如演前講座,書店小劇場等,是香港難得堅持風格的文化書店。

在這裡,找到文化波西米亞族
七一吧


地址:中環荷里活道 67 號地庫(文興里入)
電話:852-28587071
營業時間:週一至六,15:00-02:00;週日,18:00-01:00

香港人對數字最敏感,六四、九七、七一,都難以忘記。有幾個朋友,於八九年六四事件後,在中環蘭桂坊合資開了家「六四吧」,包裹震撼的痛。兩年前,業主加租,「六四吧」被逼搬到荷里活道,並易名「七一吧」,盛載港人一起走過驕傲的日子。從六四到七一,一個忘掉傷痛的歷程。

雖然文化人經常流連六四吧,但老闆 Grace 自始至終也沒想過要經營一家文化酒吧,只是隨意隨緣,卻因而吸引了一眾波希米亞族,大小文化組織都喜歡在這裡舉行活動,內容除了藝文表演,更廣涉婦女議題、同性戀及反戰等。每逢週六,大伙兒音樂人總會聚集即興玩樂至清晨,奏的聽的都自然迷醉。

「我今晚成功趕走了兩個桌子的客人。」一天晚上,Grace 看著我笑說。由於「七一吧」毗鄰住宅,經常遭居民投訴聲浪太大,加上最近香港實施室內禁煙,所有客人都擠到酒吧外,夜深以後,老闆唯有舉起「Shhh!!」的提示牌,請客人放輕聲浪。唉!酒意正濃的客人又怎不覺掃興?真的難為了老闆。

貼心服務真心愛電影的你
百老匯電影中心

地址:九龍油麻地眾坊街 3 號駿發花園第二期
電話:852-23880002
營業時間:10:00-24:00(按電影放映時間而定)
【Kubrick 書店】
電話:852-23848929
營業時間:週一至日,11:30-22:00
網址:http://bc.cinema.com.hk/zh/main.jsp

九龍的油麻地,是香港的老區之一,叫賣聲不絕的廟街、清晨喧鬧的生果市場、還有玉器市場等,充滿平民生活特色;而深受潮人影癡愛戴的百老匯電影中心,卻座落其中,構成一幅有趣的香港文化風景。

電影中心除播放主流電影,亦經常選播非主流及經典電影,並策劃主題電影節,包括「香港亞洲電影節」、「奇斯洛夫斯基(台譯:奇斯勞斯基)十年祭」、「101/2 杜魯福(台譯楚浮)」、「香港同志影展」、「韓國電影節」等,瞄準經典與潮流,擴闊香港觀眾的視野。

電影中心各項服務心細如塵,看電影時覺得冷可以借披肩,購票時服務員會說明冷氣位,隨便問一位服務員也可準確告訴你開場和散場的時間,友人遲到又可將對方戲票交到櫃枱等,加上其影視店為客人蒐羅各地最熱與最冷的影碟,毗鄰的 Kubrick 書店又常舉辦電影播放與文化活動……最微小的地方也照顧周到,難怪深得影迷歡心。

在這個地方,彷彿所有人都很喜歡看電影,又會有很多電影選擇;觀影期間,甚少不停擁吻、講電話、談話的觀眾……電影中心培養了這樣的一個文化氛圍,而觀眾又在互相感染,於是,空間得以延續存活。

二級古蹟裡的跨國文化交流中心
藝穗會


地址:香港中環下亞厘畢道 2 號
電話:852-25217251
營業時間:
畫廊:週一至六,12:00-22:00
地下酒吧 Fringe Gallery:週一至四,15:00-24:00;週五至六,15:00-03:00
天台花園 fotogalerie:週一至四,12:00-24:00;週五至六,12:00-03:00;週日,09:00-21:00
網址:www.hkfringe.com.hk/
位於中環下亞厘畢道(毗鄰蘭桂坊)的藝穗會,前身是牛奶公司的冷藏庫,於一八九○年建成,已被香港政府列為二級歷史建築。藝穗會的外牆由紅磚砌成,充滿殖民地色彩,毗鄰的外國記者會經常舉辦高官與外國學者/作家的演講會,嚴如香港人對外的窗口,極具象徵意義。

藝穗會於一九八三年起接收這棟建築物,由於閒置太久,室內長滿野草,屋頂又漏水,但因經費有限,他們找來一班義工,花了數月時間,經過多次大型維修,終改建為結合劇院與畫廊的藝術中心。藝穗會一直為居港外國人的文化重地,經常舉辦英語節目,近年亦多本地演出,平均每年支持逾二千五百個展覽與活動,是外國人與香港人交流之地。

每逢週末,位於地面的酒吧總有現場樂隊演奏爵士樂,至於樓上的天台花園,包含室內與露天兩部分,尤其是室外花園,經常舉行文化活動及小型演出,我就曾參加過在此舉行的結婚派對與即興演出,別具情調。

白天的理髮店,晚上的爵士吧
Visage One


地址:香港中環荷里活道 93 號寶隆大廈低層地下
電話:852-25238988
營業時間:
理髮廳:週一至日,11:00-2:000(需預約時間)
音樂吧:每月第一及第三個週六,22:00-01:00

Visage,是法文「臉孔」的意思,這家位於中環荷里活道的理髮店,平日白天,老闆會如常替客人理髮(不過要預約),到了週末晚上,在老闆興緻濃的時候,卻會搖身一變,變成酒吧,還有爵士樂、Blues 現場演奏,偶爾還會有客人加入即興舞蹈。因來者都是熟客,或文化界友好,於是每個週末,這裡就像老朋友聚會,好不熱鬧。至於白天,如果有機會去理髮,你會發現天花上倒吊着一排一排酒杯,然後憶起散落在洗髮盆裡的啤酒、置於洗髮水架上的紅酒……一時間眼花瞭亂,連剪髮也會令人醉。

香港人生活空間狹窄,自小學會了到處竄,找空間,尋出口,充滿創意,像Visage One,而繼二樓書店,近年更流行二樓 café,住宅式的佈局,小巧愜意。他們都沒有明顯招牌,都靠口耳相傳的方式以為招徠。有機會到香港,尤其是銅鑼灣及旺角等鬧市,不妨抬頭看看周遭大廈,按招牌指示探索一下,總有驚喜。

2007年12月11日

記憶中深遠蒼鬱的樹林 maokong cable car (4)

自從看了王家衛的阿飛正傳,每回看到很大片的林子,很深很茂的樹林,我總會想起電影裡那不停奔馳著的火車.還有那陰陰鬱鬱的色調...火車轟隆隆運轉的聲音,曝光過度似的畫面...


2007年12月10日

夢境 maokong cable car (3)

今早從一個夢境轉醒,依稀記得夢裡最後幾個場景.因為感覺那麼真實,所以夢裡的情緒遺留許久...夢裡的我和他好像為了什麼事鬧得不愉快,我轉身走入房間.他跟過來,我轉身就把門關上,恰好夾住他的手.

他不肯放手,我仍繼續用力關門,只是那麼一瞬間,我便轉醒了...我記得他的手被我夾在門縫裡.夢境最後一個畫面就是他夾在門縫裡的手...我很難過,心很痛...大概是因為這樣,我醒了...

轉接站一景.


從纜車裡眺望遠處山脈.大自然的美景真是這個世界賜給我們最好的禮物:)






藍色的明信片 maokong cable car (2)

在纜車上拍了非常多的相片,全都是綿延疊起的山脈.層層綿綿,相互依傍,起伏蜿蜒.下面這張是我做了一點特效,加上了藍色的效果.


大自然的美景,拍起來就是天生的明信片.







2007年12月8日

貓空纜車 maokong cable car (1)

外婆和阿姨們來台北玩,那天阿姨說要去坐貓空纜車,我和母親也還沒去坐過,所以便陪著外婆和阿姨們一起展開了新奇的初體驗.

為了避開假日可能會出現的擁擠人潮,我們特地趕在週五前往.沒想到週五也是很多人去呢,不過畢竟是非假日,雖然排出了長長一條人龍,但是隊伍移動得很快.放眼望去,幾乎都是阿公阿嬤,看來這裡好像比較受銀髮族和婆婆媽媽族的歡迎:)

因為外婆年紀大了,沒辦法閑適地陪著兩位阿姨們爬山.於是在阿姨們經過十幾分鐘興高采烈地一路晃蕩,一路拍照之後,大家最後還是聽從外婆的建議,選擇搭乘了快速便捷的遊園公車.我們從台北市中心出發,一路上搭公車,捷運都是使用悠遊卡.沒想到貓空纜車和遊園公車也都能使用悠遊卡,算是一卡就能玩到底,相當方便.外地來的朋友或是沒有使用悠遊卡的人,也可以直接購買搭乘票卷或是各種配套的優惠票卷.

貓空以品茗聞名,山上有許多茶園和飲茶休息的餐廳.好久好久以前曾經和同學們上來飲過一次茶,就再也沒來過了.下山的時候才想到,貓空還可以看夜景.不過看夜景大概是比較適合年輕人或朋友們一起出遊的活動.尤其是微雨時節,白日山嵐繚繞,夜裡燈火點點,相信會更浪漫:)

先放幾張照片.更多資訊可點下方官網聯結.

[link]
maokong cable car

從動物園前往貓空纜車搭乘處的路上商家林立,但是冷清無比.其實這裡應該可以做出非常棒的景點規劃及設計,每天不知道有幾萬觀光人次,看起來大有可為,商機無限.但一路上除了麥當勞還算人聲鼎沸,其他商家零零落落地開著,有開店營業的裡頭也都沒有顧客,真慘:(負責的單位部門,在觀光配套方面是不是應該動作快點!!!

這是由動物園前往纜車搭乘處的路上,一間可口可樂週邊商品的專賣店.


票價資訊.

搭乘纜車的狀況.有專人服務乘客上下車.


上山了.


相信夜裡賞景會更有風情.不過一台纜車容納六人,如果是戀人們也必須和其他四個陌生人共乘一車...好像有點破壞氣氛...不知道有沒有情人專車呢?嘻嘻.

2007年11月10日

2007年10月16日

花朵與鳥

近日買了幾本設計方面的書.台灣的手工風潮有多麼興盛,看看出版業的書市榮景大概可見一斑.我買的兩本都是同一間出版社,A書在8月出版,B書在9月出版,採每月一書的出版模式.可怕的是我買到的A書後面竟然已出現了”8月1刷,10月2刷”的字樣.真是令人振奮呀!!物價高漲的同時還有氣質優良的好國民們花錢出來買書,值得鼓勵!!

於是我這幾天立刻沈浸於巴黎倫敦等各古董二手市場及創意達人們的花花世界裡,滿心滿眼都是花朵與鳥的剪影看得不亦樂乎(這兩種素材真的很受創意人鍾愛,10個裡有2-3個都愛,比例很高).有趣的是,我發現巴黎有一名設計師家裡懸掛擺放的東西我竟然也有!!一模一樣哦!!(有圖為證)(我買到的好像沒有她買到的精美><)



一是12生肖棉布娃娃吊飾.我在北京雍和宮附近買的.北京很多這種民族特色十足的手工縫製布品,畢竟是中國首都吧,民族性更強烈.我還買了另一組全是蝴蝶的.超美!!我覺得比12生肖這組更美!!放在老家還沒帶到新家來.



另外還有看到一個小娃娃的小鞋.巴黎人買的是小鞋,我看中的是同款式一模一樣的娃娃用小枕頭.在上海老街一處小店看到的,砍價沒砍成,於是貨還留在那店裡(噗~~).

西方人迷戀東方元素不無其道理,異國情調這種成份好像放諸四海皆準.我記得之前也看過一些年輕朋友跑創意市集時,做過一些充滿台灣古早味的東西.在此順便徵求一下,作品訴求以台灣味為主的,復古懷舊的,創意翻玩的...各式形態不拘,已有部落格或網站者更好(以便我儘快熟悉了解你的作品).請儘快與我聯絡,我希望可以放進目前進行的小專題裡面.不要害羞哦!!好東西千萬要和大家分享!!可點部落右上方的郵筒及信箱與我聯絡.感溫哦~~

2007年9月22日

伊斯坦堡

馬戲團團長jeph的伊斯坦堡之旅紀行(1),(2),(3)連載中(?).amy也有迷幻版(註:因為她稱jeph是大白話版,CC).

在上海期間,每天睡前(其實是睡不著)都會讀一會兒奧罕帕慕克的伊斯坦堡.很過癮.作家筆下的城市迷離夢幻,每篇文字細緻描述彷彿畫作躍然眼前.

2007年9月9日

新舊上海之Suzhou Cobblers

SUZHOU COBBLERS
一點進他們的網頁,先映入眼簾的是這幅以中國綉花鞋拚出來的孔雀圖案.

剛開始知道這間店的時候,真是有點一頭霧水.店的地址在福州路17號,那已經接近外灘,但我印象裡沒有這麼一間店啊.因為只在旅遊書上看過照片和簡介,感覺上是針對外國遊客販賣的中國風情商品,所以應該是座落在很精緻氣派的地方.當我按著門牌號碼尋訪經過時,其實不太敢相信自己的眼睛--因為這間店竟然隱匿在非常不起眼的小小巷弄裡!!我想對外國觀光客而言,這想必也是屬於很典型的中國印象吧--就是貧窮及破舊.

看了照片就明白我為何幾次路過卻沒有發現--它就是六扇窗戶裡右下角的那間!!而左下角那間也是在藝文界裡頗知名的一間畫廊.


這是我從對街拍到的畫面.認清這間小店的位置我才發覺,原來之前幾次路過這裡竟然都不知道.曾經被他們特殊的店面及擺設景觀所吸引.因為週遭的屋子相當破舊,所以沒料想到這裡會是一間店.只覺得他們店內高高懸掛起的色彩鮮艷繽紛的紙糊燈籠很有穠麗華美的中國風情.

那天踏進店裡發現一件事,就是他們時常更換櫥窗的裝飾.像我去的那天,他們在窗戶上貼出兩朵大大的紙花,相當可愛.

2007年9月5日

茶餐廳之菠蘿油

沿前文文末提到的"菠蘿油"話題.

在"榮歸"這齣戲裡,女孩Y喜歡上了男人W.女孩Y得了厭食症吃不下任何東西,一吃東西就反胃然後全部嘔吐出來.男人W對她出於哥哥似的關懷(對,這是個單戀的情節)很關心她的健康情況.於是女孩問他,如果我想吃東西,不管是什麼時間,我都可以找你出來一起吃嗎?男人W的答案當然是好.粗略的介紹一下背景:女孩是香港豪門之後,男人則是中國北京名廚之子.我搞不太清楚戲裡他們倆到底人是在香港還是北京,反正最後女孩Y半夜三點叩男人W出去茶餐廳陪她吃飯.然後她叫了一桌茶點,其中一道是菠蘿油.

"菠蘿油"這三字對我而言很新鮮.而如之前系列文章裡曾提過,上海現在幾乎每十分鐘的路程就有一間茶餐廳.在上海靜安寺附近閑逛時,發現一間茶餐廳有下午茶,於是就鑽進去休息用餐.上海一直是奢華破敗並存.你可以在外灘高聳的各棟百年建築裡享用千元大餐,也可以在破落巷弄裡吃到折合台幣二十塊錢一碗的雪菜肉絲麵.而這間茶餐廳在下午茶時段特別推了優惠套餐,我下面再簡介價格.餐廳的裝潢一般,與講究設計的奢華外資路線自然無法比擬,但是比起一般路邊上海的小餐館已經是綽綽有餘.很適合一般自助旅遊的背包客前往用餐.

餐廳裡同時提供上海當地的報紙及香港的報紙.我帶了一份香港報紙到座位看.香港報紙就和大家現在在台灣也可以看到的水果日報一樣,好幾大張都是可怕聳動的紅字大標題!!真不明白為什麼商業會和腥顫色劃上等號?看這些標題簡直就像住在地獄裡嘛!!!嚇人!!不過當我拿著香港報紙,一面喝冷飲一面吃飯的時候,我真的覺得自己不在上海,恍惚間好像到了香港,又好像回到了台北一樣.

餐廳裡頭靠窗的位置可以欣賞靜安寺的風光,早已被人佔據.窗邊倚靠幾株大樹,用餐時別有綠蔭風情.上海綠化這點做得非常好,我的朋友T也說老外就是著迷上海這種綠蔭馬路的閑逸氣息.我也一樣喜歡,以前就拍過好幾張馬路兩旁綠樹筆直沿展的照片.

用餐時我被帶到大型水族箱旁邊的座位.餐廳用了巨大的水族箱做為迷你隔間,這個點子挺有意思的.水族箱那頭坐著兩個年輕的外國帥哥.我拍了兩張水族箱的照片,已經忘了是要拍水族箱還是拍帥哥.


澳洲名導Baz Luhrmann先前導過一部"Romeo + Juliet"(一轉眼已經11年了!!1996年的電影),用mtv式的執導手法解構了這個英國經典文藝悲劇.我還記得當時宣傳的噱頭一再強調"超現代的場景,最古典的語言".他們標榜片中所有台詞都是莎士比亞原著對白,很妙!!原聲帶也很棒,這裡有曲目.因為太受歡迎後來還出了第二張原聲帶!!重點是leonardo dicaprio飾演的男主角和claire danes飾演的女主角,在片中有一幕就是隔著大型水族箱兩兩相望,畫面很美,電影裡那幕所營造出的那種異性相吸小鹿亂撞的曖昧情愫也走得很到位.同時這個畫面也有做成劇照及海報版本.


這是餐廳裡的燒鴨飯,原本價格是25-28元人民幣(記不太清楚).合台幣約110-124元左右.但因為搭配下午茶,只要再加10元人民幣(也就是44元台幣)即可享用.


這是义燒飯.價格同上.


這就是"菠蘿油"囉.他們推出的下午茶套餐就是飲料加菠蘿油一共8元人民幣,折台幣只要35元左右,實在是太划算了!!而且坐在有空調又舒適的茶餐廳裡,可以很悠閑的休息好幾個小時也無所謂.而原來所謂的"菠蘿油"就是把我們常吃的菠蘿麵包烤得熱烘烘的,再從中劃開夾入一片奶油就大功告成了!!奶油遇熱很快就會融化在菠蘿麵包裡,口感很不錯哦!!


照片裡的飲料分別是凍奶茶及凍檸檬.香港最經典的飲料就是在紅茶裡直接加入檸檬片的"凍檸檬"了,很有地方特色.


[link]
網路上偶然逛到一篇文章,談香港之旅,觀察相當深入而且多面向的香江遊記.

中國經驗-關於連續劇這件事

中國在娛樂產業是如何監控管制我不清楚.但是按照幅員廣闊數十省的區域看起來,每個省只要提供一個頻道,全中國的觀眾收視頻道就可以爆炸了.這中間唯一的好處是我不管身在哪個省份,透過電視台就能很清楚的明白其他省的狀況.例如我在上海的時候原本要去雲南,四川等地,只要轉到四川衛視和雲南衛視就能了解當地最新的天氣情況和旅遊新聞.我沒有長時間待過其他國家的經驗,不曉得其他國家的電視頻道是怎麼安排.

但是有去中國出差,洽公或旅遊的朋友對於電視頻道一定都有個很普遍的印象,就是不停播放的連續劇.中國當局對於連續劇播映這件事簡直是走火入魔了.每一省每個頻道一天24小時起碼有10個小時在播映連續劇,真的很嚇人.而且就因為他們的戲劇消耗量如此大,他們甚至可以一次播出5集.通常是一次播出2至3集(也就是2至3小時),到了"雙休劇場"(就是週六週日)就會一口氣播出10集都有可能.中國近年在劇劇這一塊上面很使勁,也有些製作精良的連續劇很受好評.不過一口氣播10集真的很可觀,可以從早上八點吃早餐一直看到傍晚六點吃晚餐.而且你若錯過任何一集也不必擔心,別的省份馬上會立刻播映.我時常懷疑這是不是中國的一種"麻醉政策",就是藉由連續劇麻醉人民的心靈,大家就不會關注政治,民生,社會等議題...當然是我自己亂想,哈.

所以,中國對於台灣何止是錢窟.台灣一檔連續劇如果到中國賣出所有省份的版權簡直就令人傻眼.不過中國的官商關係及人際手腕務必要特別當心.如同近日新光集團事件所引爆的台商問題.不過一般市井小民如你如我,如果前往中國不是因商洽公只是出國旅遊,我想只要遵守一般出國旅遊的鐵則也都不會有問題.而且相反的同樣可以感到人情溫暖的一面.就如同昨晚某頻道"美食大三X"節目裡主持人遇到的狀況,中國一般老百姓也有熱情的一面,甚至免費招待你吃喝一頓都是有可能的.話說回來我覺得這應該是一種人性.有時候愈貧窮的人反而愈是大方,和中國及台灣的兩岸關係(其實是政治關係而已)已經無關.

提到連續劇不得不提一檔很妙的戲叫"榮歸".談的是香港回歸後和中國在情感上及政治,社會,商業利益上所產生的一些糾葛.說妙真的妙,因為充滿民族主義的一種樣板氣息...很好笑就對了.還聚集了一些中港台演員同台演出,很好奇這些演員接戲是否表示他們認同這部戲傳達出的訊息?其實原本只是想貼在上海的香港茶餐廳一些餐點照片,沒想到一寫就拉里拉雜寫了一堆,乾脆另開一文好了.因為在茶餐廳的"菠蘿油"令我感到很新鮮,而會吃這個東西是因為它恰好出現在"榮歸"這部戲裡頭,擔任了其中一對男女演員的情感配戲餐點,挺好玩的,下文再續.

2007年9月3日

永恒的旅程

為文章取個有意思的標題有點難.以前寫部落格是自言自語成份居多,所以下筆很快,想什麼就說什麼.但寫了幾年漸漸有點索然無味.當然還是在自言自語,但也許是近日比較少用腦,腦子變鈍了,反正寫東西的動機漸漸少了,就覺得至少找個有意思的標題.

在前文提過的電影是一部談論人生的電影,女主角有一段為了猜測自己的丈夫和兒子下落而玩起"如果二十秒能繞一圈就代表他們沒事"的遊戲(說"遊戲"也不盡然,那是一個有點悲傷的段落).其實我們在生活裡常常自己在玩這種自問自答的遊戲.最基本的就是摘花瓣然後自問"他愛我,他不愛我...".前些天出門買了lonely planet那本自傳性質的新書,這幾天閑暇時就拿起來胡亂隨性翻.旅行真是一種要命的癮,你嚐過一點甜頭就很難戒掉.我現在天天翻這本書好像可以催眠自己"我會環遊世界...".因為不知該下什麼標題,所以我想隨手翻一頁,看到的那個字就當做標題.結果翻開的那一頁...很悶.沒什麼特別的字,出現最多的是"簽證",然後我比較喜歡的是oxford和里約熱內盧幾個字(恰巧昨天在電視頻道看到某旅遊節目正在介紹巴西里約).這些字都很枯燥.

我看著封面然後想起作者tony wheeler在書裡提到為自己出版公司取名字的由來.原來他當時隨意哼起的歌詞裡有一句應該是lovely planet他誤唱成lonely planet.但夫妻兩人都喜歡這個美麗的誤記,所以後者成了這間公司的名字.

回到台灣後日子漸漸恢復成正常的模樣.所謂"正常"就是擺脫不掉的問題與煩惱.離開這個島嶼只能獲得暫時的解放卻不是永遠的逃脫.這點在出去之前早已心知肚明.原本想好好記錄這次去玩的地方,但寫寫又覺得無趣起來...之前澳門還有玫瑰堂,大三巴牌坊和民政總署大樓幾個地方沒寫到,但實在沒什麼好交代的,所以乾脆跳過.又或者自己訂下這種無聊的"寫遊記"規則也不很恰當,做任何事都要動機.出去一個地方旅遊回來若沒有"留下記錄的動機"倒也不必再廢話連篇了.所以之後的上海大概也暫時就此打住.這些地方對於我而言也沒有很大吸引力,自然也沒有動力去記.有些新的感受將來有機會就做片段的記錄.

這回到上海最大的感觸就是對於"建築"的體會.以前不知道"建築"的意義及藝術何在,這回明白了.十年樹木百年樹人,我想建築是超越這些具體時間的藝術.因為超過百年的老建築實在太令人感動.當你看到眼前的建築藝術是在百年前便已打造設計出來,你會更加反省現在我們自身所處的時代究竟是什麼樣的一種時代.

打字打到這裡還是把先前的標題"lovely planet or lonely planet"改回現在的模樣.這是我一開始想下的標題.自從讀了先前買的那本暢銷書之後,我更相信並且留意生活裡一些細小的線索.我覺得新文的標題很重要.因為點進部落格看到的第一篇常能左右我的情緒...我們來到世間就是探險的開始,我們的每一天每一秒都是在探險一個未知的旅程.探索這個世界同時也探索自己.內在與外在都是一場永恒的旅程.

[文內圖註]

註1:
在澳門街邊的房子.澳門的房子給我的感覺和星馬地區一些部份很像.我沒有做好人文背景的功課,我想和民族,遷徙...等有相關.他們會使用黃色,粉紅,粉藍等繽紛的色調粉刷外牆,屋子的結構好像帶有南歐風味...好建築真的很重要,一間美麗的房子也許會陪伴你長達數十年的光陰.但偏偏這是現在很多人難以冀及的一個夢想.像日前台北豪宅才請來了英國設計師,而今早恰巧逛到一個美國紐約工程師的部落格.她寫"紐約居大不易"系列文章時提到:「”Sex and the city”裡的Carrie曾說:在紐約的單身女性,永遠在找尋三樣東西: 工作、公寓和男人。」,還有從"穿著PRADA的惡魔"一書裡摘出來的一段話:「在令人厭惡的曼哈頓不動產世界裡,符合適合居住標準一半的公寓”比"半"正常的直男還更稀少,也更令人期待. 如果你把可負擔性加入考量,能租到滿意的房子比你試圖租個非洲南岸某私人小島更困難.」

有了部落格這個媒介真是太棒了!!世界各地的人談起話來好像就住在隔壁一樣.

註2:
大三巴牌坊前的街道邊,放置的藝術活動展演海報.

女孩的背影

女孩的背影在很偶然且巧妙的機會裡於書店翻到一本書,立刻就買了.後來再出去逛其他書店才猛然發現,我買的是暢銷排行榜第一名的書.

這本書講的東西很簡單,但是要真的懂得而且去體會,去感受就不簡單.可能需要一點機緣.但是當我發現自己買到了暢銷書還是很傻眼...有時對"暢銷"兩個字有點反感,但若與我的工作扯上關係又覺得也很棒.

然後最近看完一部好幾年前的舊片,朋友S那時大力推荐卻沒去看,現在日日與DVD為伍總算有與這些片子碰面的機會.整部片子就是一部非常哲學又人生的電影.有的電影講求娛樂效果,有的求商業票房,有的求聲光特效,有的求風格藝術...最讓我不知如何是好的就是這麼銳利在談人生的電影.簡直有點像在佈道(或開示).我想明白人生真相,但有時又怕知道答案.慧根不夠果然把自己搞得團團轉.

電影裡某段台詞提到,人生四大樂是:1-吃喝.2-睡覺.3-遊戲.偶然與巧合的遊戲.4-遊戲中的遊戲,偶然中的偶然,巧合中的巧合.

我心裡其實隱隱明白些什麼,但另一部份的我會抗拒排擠另一個自己.每當我想相信什麼總有另一個小小的聲音會冒出來自我質疑,但其實我真的很想做到純粹這一點.我想我的功課還沒有修到.我的道行太淺了.所以還得思索一段時間.><.

註:
照片攝於上海市靜安寺旁一間速食店.女店員跑出店外靠著牆講手機,正好佇立在我前方.她的制服讓我想起好久以前看的一部香港電影"甜蜜蜜".我每回看見穿著黃格子襯衫制服總會想起那個很真實又感人的故事.張曼玉飾演一個從中國到香港追求繁華夢的女孩,和同樣來自中國的純樸男孩黎明發生一段戀情.最初因為處境相同而漸漸相戀的兩人,最後卻因為彼此價值觀與理念的差異而走上兩條不同的人生道路...不知道這個女孩是在和誰講手機呢?

2007年8月24日

吃在澳門(2) 隱藏於民間之豬扒包+咖哩魚蛋

路標看看這上頭的指標就知道附近有多少景點!!

大家一定很奇怪,我為什麼會連吃兩次義順呢?(開始自問自答了|||)不是因為它特別好吃,是因為我在澳門轉機出境的時間僅僅數小時,只敢在議事亭前地附近打轉,怕搭了巴士跑去別的景點,遇到塞車趕不上傍晚的班機.而義順在短短距離內便連開兩間,所以我就吃了兩次.

我不得不重覆一下,因為我剛好在七月最高溫那幾天出境,實在是曬得要人命,心情大大受影響,毫無繼續探險尋找景點意願,只想趕快鑽進路邊小店裡休息.在麥當勞躲太陽但天氣炎熱不想吃熱食,於是後來只好鑽進麥當勞!!(真牛逼,離開台灣也吃麥當勞)凍紅茶喝不到幾分鐘就見底,坐在二樓看著底下像我一樣傻傻地挑艷陽天出遊的觀光客多如牛毛,我只坐了會兒,去了一下洗手間梳洗一下便放棄吹冷氣決定繼續去曬太陽.誰教我是傻觀光客|||.

這回在澳門沒吃到幾樣東西.另外值得一提的是豬扒包和咖哩魚蛋.因為我一路走走逛逛,被大太陽曬得遊意全消,已經有點想打道回府去機場報到了.後來在路上看見一間快餐店,裡頭大概只有這兩樣比較聽說過,雖然我的肚子一點也不餓,但還是抱著"到此一吃"的心態點了.後來的結論...也是沒什麼特別之處.豬扒包就是夾著一片烤排骨,我覺得台灣路邊任何一家炸排骨都比它美味.至於咖哩魚蛋,不彈牙也不入味...這是怎麼回事?是因為我沒有聽從美食家的推荐嗎?但美食家的舌頭也不等於我的舌頭,他們的美味不等於我的美味...問題究竟出在哪兒?我對美味的要求太高了嗎...

豬扒包與咖哩魚蛋後來想想,只能說豬扒包確實是澳門中西合璧下的產物...相比之下我還是比較習慣台灣那炸得又酥又香而且還有配菜的排骨飯...話說到這裡,台北街頭近來港澳餐廳好像有愈開愈烈的趨勢.之前在上海的鬧區幾乎每五十步就有一間香港的茶餐廳,看來香港人是要以美食反攻華人地區吧.前些天在路上看見一間"氹仔島豬扒包",好奇心趨使下我又去點了豬扒包(45元),咖哩魚蛋(35元),還有一杯凍鴛鴦(25元).吃完後想給商家的建議是:售價宜調降,否則日後的生意應該會很冷清吧...

2007年8月23日

吃在澳門(1) 義順之紅豆雙皮燉奶

台灣人氣保養品?由議事亭前地開始,就是澳門所有美食小吃及經典景點的起站.從這個區塊呈放射狀的步行路線,全部都是旅遊書會介紹到的地方.

沿前文,我一下巴士,走到議事亭前地,接著便看到黃枝記粥麵,義順等美食名氣遠播的名店!!我在附近蹓躂了下,考慮要吃什麼的同時,看見一個很經典的廣告!!上頭寫著"台灣人氣保養品大集合"!!有時候搞不太清楚中港台澳這四個地方微妙的關係與心態.在中國好像冠上"台灣"兩字就很有賣點,但大部份我看到的都是小吃(如珍珠奶茶,豆漿大王,香腸等...),還從沒看過"保養品"也能打著"台灣"的招牌耶.

義順繞來繞去,最後還是選擇了義順.畢竟頂著38,39度的高溫步行了兩個多鐘頭,誰還有食慾去品嚐熱呼呼的美食呢,當然是選擇涼一點的東西囉.說到這兒不得不推荐一下議事亭前地旁的這間義順.這間店是我在澳門消費的第二間,我拿出人民幣,老闆也就直接找我人民幣了,也就是這時我才發現原來店家可以用不同的貨幣來交易.不過當然也可能是這裡太熱鬧太多觀光客,所以貨幣的流通性比較大.

紅豆雙皮燉奶在這裡我先點了他們最知名的雙皮燉奶.店裡人很多,我實在不太好意思拍照...只來得及在老闆找錢的時候拍了他們的標誌"乳牛"(臉皮也夠厚了吧|||).後來閑逛逛到另一間分店,又點了某知名美食家推荐的紅豆雙皮燉奶,店裡人少我才拍了相片.原來所謂紅豆雙皮燉奶,就是在原來的雙皮燉奶上再加了紅豆呀...吃起來其實我有點失望,畢竟美食家們形容美食總是極盡食神般讚歎之能事,但我品嚐的感覺...不過就是涼涼的奶製品嘛.唉,難怪我當不成食神呀,我的味覺好像少了一根筋吧.不過滋味確實不錯.兩者價格差兩塊澳門幣.雙皮燉奶一碗15元,紅豆雙皮燉奶17元.

2007年8月21日

澳門剪影(2) 議事亭前地

議事亭前地-1其實我這趟的重點是上海,沒想到澳門就寫了一堆...而且照片幾乎全部上傳至網路,佔去不少空間,部落格網頁的捲軸速度也被拖慢.所以接下來的照片我就選擇性的揀選貼過來.另外文字部份有點紊亂,本來是按照當天順序寫,但又想分享一點兌換澳門幣的經驗,所以有點雜.中間當然有吃點東西,但夾在景點裡又更亂了...所以一篇"雙皮燉奶"貼了好幾天.

接下來還是按照時間順序寫,不過在標題上會略做區分."澳門剪影"介紹的是景點.澳門幣的部份列入"澳門經驗分享"."吃在澳門"則介紹吃的部份.

涗前文,換到零錢之後,我就連忙回到港澳碼頭去搭車.那裡幾乎每一班車都是進市區,很容易抵達澳門最熱門的幾個景點.因為我已經在漁人碼頭擔誤了一點時間,所以有巴士一來我就跳上去.我問司機:「有到大三巴牌坊嗎?」司機說:「沒有到那裡,可是有到葡京酒店.從葡京酒店走過去很近的.」於是我就這樣抵達目的地了.

議事亭前地到了葡京酒店,下車就是澳門的鬧區.果然從葡京酒店走到大三巴牌坊是很近的.事實上在走到大三巴之前,你就會先看到民政總署,議事亭前地,仁慈堂大樓,玫瑰堂幾個很知名的景點.基本上這些景點是全部聚集在一塊兒的.大三巴反而是較遠的一個.

由於經過一番折騰我已經滿身大汗,看見路旁的義順我立刻鑽了進去.義順在澳門美食界的地位應該無人不知無人不曉吧.幾乎每個人去澳門都要去品嚐的.其實一踏進議事亭前地的經典區塊,你會發現好幾個美食家都推荐的美食都挨在一塊兒,難怪會如此受觀光客的歡迎,地理位置實在太好了!!

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